チーズのお店 HEPPOCO（ヘッポコ）
★住所：北海道北見市北５条西３丁目７-８
狸スクエアビル２-２（狸小路内）
★TEL：0157-26-6333
★営業時間：19:00～24:00
★定休日：日曜日
★ヘッポコメニュー
・チャームチャージ
600円
■チーズ
●チーズおまかせ盛り
・3種（1人前）
800円
・4種（1人前）
1,000円
・5種（1人前）
1,200円
■人気メニュー
・ラクレットチーズ（2人分）
興部町、アドナイのラクレットチーズ、バゲットにかけて召し上がれ。
※前日までの予約限定で地元野菜付きのスペシャルラクレットにできます 2,000円（2人分）
1,000円
・月のチーズ（2人分）
滝上町の月のチーズオンクラッカーでどうぞ。
800円
・モッツアレラのおさしみ（2人分）
興部町ノースブレインファームの有機モッツアレラを、わさび醤油でどうぞ。
800円
★前日までのご予約限定！
・チーズフォンデュ（2人分）
日本一旨い!!〔当社比（笑）〕
3,600円
■ドリンクメニュー
●グラスワイン
・赤
600円
・白
600円
・泡（スパークリング）
700円
●日替わりワイン
・赤
800円、1,000円、1,500円
・白
800円、1,000円、1,500円
※ボトルご利用のお客様はスタッフまで！
●その他、アルコール
・生ビール
600円
・ハイボール
600円
●ソフトドリンク
・オレンジ
400円
・グレープフルーツ
400円
・グアバ
400円
・パッションフルーツ
400円
・コーラ
400円
・ジンジャーエール
400円
・ウーロン茶
400円
・緑茶
400円
●飲み放題（100分）
・お一人様
3,000円（チャージ込み）
■チーズの種類
※商品後のカッコ内は生産ファーム
●セミハードタイプ（チーズ作りの工程上で、ホエーをよく切って硬めの生地に仕上げたもの）
・トム（アドナイ）
・興部ゴーダ（ノースプレインファーム）
・興部スモーク（ノースプレインファーム）
●ハードタイプ（セミハードよりも、さらに水分を排出させ硬い仕上がりを目指したチーズ）
・ミモレット（アドナイ）
・いずみのチーズ【フォンティーヌ】（アドナイ）
・アジアーゴ（アドナイ）
・興部ハード（ノースプレインファーム）
・ミモレット（冨田ファーム）
・トム【24ヶ月】（冨田ファーム）
●ウォッシュタイプ（チーズの表面を真水・塩水・ワインなどで洗いながら独特の表皮を作るチーズ）
・つばさのチーズ【フロマージュ・ド・エール】（アドナイ）
・Sayuri【白カビ】（アドナイ）
・興部大地のチーズ（冨田ファーム）
・興部山のチーズ（冨田ファーム）
●フレッシュタイプ（ミルクを固め、水分を切ったチーズ）
・モッツアレラ（アドナイ）
・モッツアレラ（ノースプレインファーム）
・クリームチーズ（月のチーズ）
●青カビタイプ（チーズを形成するカードというものに青カビを混ぜ熟成させたチーズ）
・おこっぺブルー（冨田ファーム）
★チーズとワインが楽しめるバー
チーズの店HEPPOCO（ヘッポコ）は、チーズとチーズを使った料理、様々なワインが楽しめるバーです。
チーズは、道東初のオホーツクチーズ専門店として、メッカの興部（おこっぺ）町のノースプレインファーム、冨田ファームなどの農家製・工房製チーズを主体に、滝上の月のチーズなど、オホーツクのナチュラルチーズが勢ぞろいしています。
前菜からデザートまでをチーズで展開し、チーズの美味さと楽しさをワインとともに堪能していただけます。
ワインも道東最大級のワインセラー完備し、イタリアやオーストラリアなどなかなか手に入らないものも揃っています。
★オホーツクチーズ
北海道のオホーツク地方は、農業や酪農が盛んで様々な場所で乳牛の飼育がされています。
その土地で採れた新鮮な牛乳を使用してチーズを生産している農家・工房も多いです。
チーズの店HEPPOCO（ヘッポコ）では、そんなチーズを味わってほしいとの思いでオホーツクチーズを専門に取り扱っております。
本場のラクレットオーブンでチーズを溶かし、地物の野菜に添えて食べるラクレットも人気で、特にジャガイモとの相性は抜群です。
旅行やお仕事で来られた方や地元の方にも再発見いただける味覚をぜひお試しください。
※ラクレットは当日のご注文ですとバケット（パン）にかけるものになります。地物野菜はご予約制となりますので野菜で食べたい方は来店前日までにご予約をお願いします。
★ワイン
フランスでは「ワインの最高の友はチーズをおいて他にない」と言われるくらいチーズとワインの相性は最高です。
もちろん、チーズによって合うワインも違ってきます。
チーズの店heppoco（ヘッポコ）では、道東最大級のワインセラーを完備。
チーズに合ったワインをご提供いたします。
イタリアやオーストラリアなど、なかなか手に入らない銘柄も揃っております。
★HEPPOCO（ヘッポコ）の店内
