北見 網走 オホーツクのフリーペーパー経済の伝書鳩

(株)さかなの金川

【網走】金川商店・さかなの金川 住所:北海道網走市南4条西1丁目11番地
TEL:0152-43-2927
FAX:0152-43-8078
メール:lamborghini-miura.471018.@docomo.ne.jp
営業時間:9:00〜18:30
定休日:第1・3・5日曜日
Facebook:www.facebook.com/kanagawa
【網走】金川商店・さかなの金川
網走産にこだわった「さかなの金川」三代目が自信を持ってお届け

金川商店よりお知らせ
★イベント参加のお知らせ★
下記のイベントに参加出店致します!是非お立ち寄りください!

【くらしフェア2015】
日時:2015年5月31日(日)/10:00〜16:00
場所:オホーツク・文化交流センタ(エコーセンター2000)
(網走市北2条西3丁目3番地)

 

●さかなの金川です!

こんにちは、網走市内の「さかなの金川」です。当店ではオホーツク海で獲れた新鮮な魚を提供させていただいております。

店内には、その日の朝仕入れた魚や自家製の一夜干し、カニの内子やむき身、サケの山海漬など、オホーツクの幸をたくさん並べています。また、店内に水槽を 置き、ツブ、ホッキ、ホタテなどの貝やカレイなどの魚が生きたまま入っており、お好みによって、刺身や焼身にその場で調理いたします。

さらに「今食べたい!」「家で焼くのは〜」と言う方に、調理した魚介類や一夜干しなどを店内で食べられるようにしております。

網走にお越しの際はぜひ、お立ち寄り下さい。


【網走】金川商店・さかなの金川

【網走】金川商店・さかなの金川

【網走】金川商店・さかなの金川

【網走】金川商店・さかなの金川

【網走】金川商店・さかなの金川

金川商店、Facebookはじめました。

 

●オススメ商品

【網走】金川商店・さかなの金川 【銀鰈粕漬け一夜干し】

【網走】金川商店・さかなの金川 【活〆ほっけ刺身】
地元民でもあまり口にできません!

【網走】金川商店・さかなの金川 【かれい昆布〆】
新鮮な鰈を日高の真昆布で〆ました。

【網走】金川商店・さかなの金川 【かすべのヌタ】
鮮度の良いかすべ(エイ)を酢で〆て、酢みそで和えました。

【網走】金川商店・さかなの金川 【骨までやわらか・さんま煮】
近海産の刺身用の「さんま」のみ厳選使用!!時間をかけてじっくりコトコトコトコト骨までやわらかな「さんま煮」の完成です。

【網走】金川商店・さかなの金川 【ミンク鯨(刺身用)】
お刺身でどうぞ!

【網走】金川商店・さかなの金川 【はも蒲焼】
当店自慢の手作り特製タレで一枚一枚炭火で焼き上げました。

【網走】金川商店・さかなの金川 【特大さんま塩こうじ漬け】
特大の「さんま」を塩こうじに漬け込みました! 燃え上がる程の脂の乗り!!

【網走】金川商店・さかなの金川
【網走】金川商店・さかなの金川
【幻のいばら蟹外子&内子】
かにの卵の中で最高峰!
外子のプチプチ、内子のとろ〜り!

【網走】金川商店・さかなの金川 【くじらジャーキー】
くじらのジャーキー、パッケージを変更して販売してます。

【網走】金川商店・さかなの金川 【ほっきの薫製】
商品名は『ほっくん』ですよ〜!

【網走】金川商店・さかなの金川 【真鱈白子の薫製】
こちらは『たっちーくん』!

【網走】金川商店・さかなの金川 【八角 一夜干し】
風味豊かな白醤油で仕上げました。

【網走】金川商店・さかなの金川 【からすはも 白醤油干し】
ふっくらと脂ののった上品な味わい。

【網走】金川商店・さかなの金川 【はも蒲焼】
当店自慢の手作り特製タレで一枚一枚炭火で焼き上げました。

【網走】金川商店・さかなの金川

【真鱈 昆布〆】


鮮度の良い真鱈を日高産の昆布で〆ました。


【網走】金川商店・さかなの金川

【藻琴湖産 寒しじみ】


絶賛販売中!

味噌汁は勿論の事、オリーブ油、ガーリックで炒めてパスタにしても旨い、酒蒸しにしてもおいしいよ!


【網走】金川商店・さかなの金川

【たこまんま醤油漬け】


網走産の柳ダコの卵「たこまんま」の醤油漬け。

200グラム入りで限定販売!お酒の肴やごはんに乗せても美味です。


【網走】金川商店・さかなの金川

【氷頭なます】※現在欠品中



こんな美味しい鮭の頭を捨てるなんてもったいなさ過ぎ!

こういう所こそ旨いんですよ!


【網走】金川商店・さかなの金川

【鮭ホルモン】


 

鮭の腸を丁寧に下ごしらえし、胡麻油&ガーリックで絶妙な味に!
 
肉のホルモンとは違うあっさりした食べやすさが
、日本酒や焼酎に良く合います!

【網走】金川商店・さかなの金川

【オリジナル・はも弁当】



今のところ、1時間前までの予約にて、でき立てをご用意致しますよ。


【0152-43-2927】まで、お電話下さいね。

【網走】金川商店・さかなの金川
【鯨の竜田揚げ】

最近お祭りやイベント等で販売させて頂いている「鯨の竜田揚げ」が冷凍での商品販売決定!!

あの味がご家庭でも、片栗粉をつけて油で揚げるだけであつあつの竜田揚げ!

【網走】金川商店・さかなの金川
【鰊の切り込み】

他の鰊の切り込みとは全然違います。

数の子が結構沢山入っていて、塩辛くなくて美味です。

【網走】金川商店・さかなの金川
【かすべの軟骨の薫製】

普通は捨てる所の大きな骨ですが、身を多く付けて甘めに薫製しました。

お酒のつまみに合うように多少濃い味に仕上げてます。

軟骨なので歯の弱い方にはきびしいかも…。

【網走】金川商店・さかなの金川
【かにぼうず】

20グラムの小さな奴ですがしっかりとした、蟹が凝縮されてます。

 

お問い合わせは【0152-43-2927】又は【Eメール】にてお気軽にどうぞ!

 

店舗基本情報

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店舗情報
(株)さかなの金川
北海道網走市南4条西1丁目11番地
0152-43-2927
0152-43-8078
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