25~27日・オホーツク発酵食品フェスタ
25~27日・オホーツク発酵食品フェスタ
2020/11/09掲載(北見市/告知)
北見でチーズ販売会
27日にトークショー
チーズなどオホーツク産発酵食品の魅力にふれる「オホーツク発酵食品フェスタ2020」が25~27日、北見市内で開かれる。トークショーとチーズの販売会がそれぞれ行われる。
主催は公益財団法人オホーツク財団。27日(金)午後2~4時、北見市内のホテル黒部でトークショーを開催。石川尚美チーズサロン代表の石川尚美氏とカンティーヌセルのオーナーシェフ、黒滝祐輔氏が「オホーツクのチーズを美味しく食べる」をテーマに語る。チーズとワインの試食付き。定員50人。オンライン配信も行う。申し込み受け付けはいずれも10日から。
25~27日の3日間、コミュニティプラザパラボ地下1階特設会場でオホーツク産チーズ販売会を開く。管内9事業所の自慢のチーズが並ぶ。
申し込み、問い合わせは同財団(0157・33・4581)へ。