御菓子処 一勝庵
■住所：北海道北見市北４条西５丁目１１番地
■TEL：0157-23-3733（代）
■FAX：0157-23-3704
■営業時間：平 日／9:00〜18:00
■営業時間：日・祝／9:00〜17:00
■定休日：水曜日
御菓子処 一勝庵は創業59年、お客様と共に、商品の開発、お客様のご要望を聞きながら菓子作りをしています。
◆一勝庵のお取り扱い商品
一勝庵にて取り扱っている商品を紹介いたします。
紹介商品以外にも様々なお菓子を取り扱っておりますので、お気軽にご来店くださいませ。
■みかんまるごと大福
9月～3月発売の商品です。（季節・天候によって販売期間は前後いたします）
和歌山県産温州みかんを使った一品です。
当たりクジ付き
1個 370円（税込）
おつかいものに…ぜひご利用ください。
■マスカット大福
6月下旬～9月発売の商品です。（季節・天候によって販売期間は前後いたします）
大粒（シャインマスカット）一粒使った一品です。
当たりクジ付きで当たりが出たらもう1個
1個 290円（税込）
帰省のおみやげ、おつかいものに…ぜひご利用ください。
■北見 焼プリン
●プレーン
北海道産生乳 100%の生クリームを使用し濃厚なプリンに仕上げました。たっぷり入っているバニラビーンズは食をそそります。
●いちご
北海道産生乳 100%の生クリームを使用し濃厚なプリンに苺をのせ、ほんのり酸味のあるストロベリーソースをかけました。
●かぼちゃ
北海道産生乳 100%の生クリームを使用し濃厚なプリンに北海道産かぼちゃを丁寧に裏ごした自家製ソースと果肉をのせました。
●ベリー
北海道産生乳 100%の生クリームを使用し濃厚なプリンにフランボワーズ・ブルーベリー・ブラックベリーを1個ずつのせ、ほんのり甘さと酸味のあるベリーソースをかけました。
1個 400円（税込）
冷凍にて地方発送いたします。
■オホーツク プレミアム チーズタルト
主要原材料を北海道産にこだわり濃厚に仕上げた《チーズタルト》です。解凍後、トースターで軽く焼けばとろとろのクリームチーズをお楽しみいただけます。また、冷蔵庫で冷やした状態でもしっかりとしたクリームチーズのお味が楽しめる商品になっております。隠し味に【オホーツク海の焼塩】を使うことで引き締まったチーズのお味と後味にはチーズの優しさを感じられるように仕上げました。
1個 340円（税込）
冷凍にて地方発送
■オニオンスティックパイ
北見特産の玉ねぎを使用し、オホーツク産原料で焼き上げました。
新しい北見銘菓となるスイーツの誕生です。
1個160円（税込）
5本入りケース750円（税込）
■オホーツクプレミアム生パウンド
オホーツク産の小麦粉、
大空町の牛乳、北海道産生乳100%の生クリーム、
卵、砂糖全て道産材料です。
1,720円（税込）
（ミルク・ショコラの2種類）
■かりん糖まんじゅう
北見初！ 当店三代目が創りました！
黒ごまかりん 1ケ 130円
黒糖まんじゅうの生地に中が黒ごまのあんこが入っています。
白ごまかりん 1ケ 130円
白みつのまんじゅうの生地に中が白ごまのあんこが入っています。
※トースターで1分ほど焼けばより一層、外のカリカリ感、中のしっとり感が味わえます。
●「胡麻かりん」の秘密
其の一、
「胡麻かりん」は厳選した胡麻をふんだんに使用しています。
胡麻は昔から漢方薬として使われていました。
胡麻には「カルシウム」、「マグネシウム」、「鉄」、「リン」、「亜鉛」等のミネラルが多く含まれ、「骨粗しょう症」の予防や貧血の改善に効果があると言われています。
また、「たんぱく質」、「食物繊維」、「ナイアシン」、「ビタミンA,B1,B2,B6,E」、「葉酸」が豊富に含まれているため、肝臓機能を強化し、細胞の老化やガン化を抑制する作用があります。
其の二、
油で揚げているのに身体に良い。
それは「米油」を使用しているからです。
「米油」は100％国産米ヌカから抽出された植物油で、原料である米同様に臭みがなく、素材本来の香りと味を最大限に引き出してくれます。
さらに「米油」は高コレステロール血症の予防と改善、心筋梗塞や脳梗塞の予防、細胞のガン化の阻止、美肌づくりに効果があると言われています。
それは「米油」の最大の特徴である「不ケン化物」と呼ばれる成分を豊富に含んでいるからです。
また、万病の元として知られている活性酸素を速やかに消去する「抗酸化成分」も豊富に含まれているのも大きな理由です。
其の三、
一勝庵の「胡麻かりん」は「身体によいお菓子」をコンセプトとして誕生したお菓子です。
ほのかに香る黒糖と黒胡麻を贅沢に使った「黒胡麻かりん」。
やさしい白蜜の味と純金白胡麻を惜しみなく使った「白胡麻かりん」。
外はカリカリ、中はしっとりの「胡麻かりん」をどうぞご賞味下さい。
■大好評の「祐ちゃんのチーズケーキ」、「花暦」
女満別空港内「アンテナショップほのか」で発売中！
AM8:00〜PM8:00まで
■祐ちゃんのチーズケーキ
北海道産のクリームチーズを使った、濃厚でクリーミーな味わいのチーズケーキ。
お皿もフォークも使わず、手軽でおいしいチーズケーキが仕上がりました。
プレーン、ゴマ、モカ、チョコレート、四種類の味を是非どうぞ。
チーズケーキの大好きな貴方一度食べてみてはどうですか。
尚地方発送、クール便でお届けしております。詳しくは当店にお電話下さい。
１本 230円
５本入1,270円
８本入1,960円
■花暦
ハッカの香りを程よい甘さのクッキーの中に閉じ込めました。爽やかな香りと甘さをどうぞ
1枚160円
■愛犬のケーキ
￥1,650
生クリーム
■その他様々な商品がございます
・いちご大福
・一歳お誕生日紅白大福
・建前用お供え餅・法要餅
・大福餅
電話又は、FAXで注文承ります。
■ちん餅承ります！
◆ちん餅って何？
お客様が餅米をお店に持って来てお供餅や切り餅等に加工してもらう意味です。
◆もち米（3kg以上）をお持ち下さい。 草もち 豆もち 白もち
当店でお作りします。
※詳しくはお電話で（9時〜18時）