【地方発送用のケース売りもあります】
●50コ入り…3,700円+送料
●30コ入り…2,360円+送料
道内の送料は715円。
ネット販売はしておりません、下記のいずれかでご注文ください。
・TEL&FAX:0157-39-3406
・携帯:090-3773-2165
・E-mail:yurubochi012@ezweb.ne.jp
・Facebookメッセージ:#pokharanotamago
●住所
・農 園:北海道北見市上ところ423
・直売所:北海道北見市上ところ454
●代表:中村清幸
●TEL:090-3773-2165
●FAX:0157-39-3406
●E-mail:yurubochi012@ezweb.ne.jp
●定休日:不定休
●facebook:#pokharanotamago
畑と水田もある農家です。養鶏(平飼いです)は農業の一環でもあります。道産ものを集めた自家配合飼料だけでなく、畑からの副産物(牧草・南瓜・じゃがいも・ねぎ類、にんにくなど)も充分にもらった鶏達の産んだ卵。まずは卵かけごはんでお試しあれ。
訓子府方面に向かって、十勝オホーツク自動車道をくぐる一歩手前です。
道道55号沿い右手の小屋が直売所です。
※GoogleMapはこちらから※
●6コ入:440円
●10コ入:720円
※その他、個数をご希望のお客様はお問い合わせ下さい。
※消費期限は産卵後二週間です
【地方発送用のケース売りもあります】
●50コ入り…3,700円+送料
●30コ入り…2,360円+送料
道内の送料は715円。
ネット販売はしておりません、下記のいずれかでご注文ください。
・TEL&FAX:0157-39-3406
・携帯:090-3773-2165
・E-mail:yurubochi012@ezweb.ne.jp
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ポカラ農園直売所以外の販売店舗様です(敬称略)
【川東の里生産物直売店「じねん」】
北見市朝日町45番地7
0157-33-1090
【ミートショップFIRST】
北見市北1条西2丁目
0157-23-4257
メニュー等でご利用頂いている店舗様です(敬称略)
【パン工房たんと】
旭川市緑が丘南3条2丁目2-4
0166-66-6336
商品のラベル替わりについている「ぽからの便り」。
卵のこと、鶏のこと、農園のことなど、ポカラ農園の色々な事を書いた読み物になっております。
オール手書きのポカラ農園らしい読み物となっております、是非ご一読ください。
おから、米ぬか、羽幌産の魚粉、発酵元種を合わせて撹拌。翌日にはポッポと発熱してます。度々撹拌を繰り返して熱が下がってくると…完成!少し甘酸っぱさがあって、天然のアミノ酸の香りがします。ちなみにおからは北見の豆ちゃん豆腐店の道産大豆のおからですよ!料理に使うのもオススメです。
鶏は本来「庭の鳥」、地面をつめで引っ掻いたり、くちばしでつつきながらエサを探したり、砂浴びをしたりと、地面とは切っても切れない習性を持っています。ですから「平飼いこそが本来の鶏の能力を生かす基本」とポカラ農園では考えております。
鶏は元々集団で行動する性質があります。ポカラ農園では一羽の雄鶏が20〜30羽の雌鶏群を率いています。したがって、ほとんどの卵が有精卵となります。実際のところ、卵の栄養価という点では、無精卵か有精卵かで大きな違いはないと思われます。
ただ有精卵は三週間暖めると雛に孵る生きている卵です。野菜や果物が次世代に引き継ぐ種を持つように、これが本来の食べ物の在り方ではないかと考えております。
ポカラ農園の鶏舎は一部屋が16坪の面積で、120羽を基本としています。一坪あたり7〜8羽で疎飼いにすることで、鶏のストレスは軽減されます。