美幌町教育委員会主催の青年講座「季節を先どる、梅酒づくり」が21日(土)午後1時半から3時まで、しゃきっとプラザで開かれる。

　梅酒について学びながら、仕込みまでを体験する。講師は札幌を拠点に活動する料理研究家・栄養士の松本さおりさん。対象は20代から40代まで。定員20人。材料費1500円。申し込みは17日までに町民会館(0152-73-4187)へ。