森林ボランティア「オホーツクの」会の炭づくり・色々食べたい&森林散策会が10月28日、北見市端野の「オホーツクの森」で行われた。同会会員など19人が参加し、大自然を満喫しながら今年最後の行事を楽しんだ。
炭づくり、串焼きなどの調理、散策のグループに分かれて活動。炭づくりグループは、持ち寄った松ぼっくりやアヤメ、ハス、オオウバユリなどを金属缶に入れ、数カ所に穴を開けたふたをして薪ストーブの上へ。煙の色などで火から下ろすタイミングをはかり、出来栄えを楽しんでいた。
炭には脱臭効果もあり、玄関などに飾って楽しむのだという。(柏)
