実験などから食品添加物について考える北見市主催の「商品テストセミナー」が19日(水)午前10時～11時半、北見市民会館実習室で開かれる。参加無料。
指導員が市販のソーセージから保存料、発色剤の検出実験を行い、保存料、発色剤を使わないソーセージを作る。
定員20人(先着順)。エプロン、三角巾、持ち帰り用容器持参。
申し込みは4日(火)から、市市民活動課消費生活係(0157-25-1105)へ。
キーワード
- セミナー
- ソーセージ作り