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端野で収穫体験

2021-08-19 掲載

(北見市/社会)

特産「サラダ玉ねぎ」「赤玉ねぎ」

おいしそうなのとれたど~!
親子連れなどが参加

 特産の「サラダ玉ねぎ」「赤玉ねぎ」の収穫体験が北見市端野町川向の畑で行われた。

 地産地消で地場産農作物への理解を深めてもらおうと、北見市農業振興会議端野自治区部会が実施。昨年は新型コロナ対策で中止しており、参加者数を半分に減らして開催した。

 会場を提供した農場クッカーたんのを経営する農業士・水口靖一さんの指導の下、参加した子ども達は「楽しい」と言いながら玉ねぎの根や葉を丁寧にハサミで切っていった。

 親子で参加した母親は「子ども達も玉ねぎが好きなので、サラダで食べたい」と料理を楽しみにしていた。

 サラ玉は今月いっぱい、赤玉の「くれない」は9月下旬までスーパー店頭に並ぶ予定。  (寒)

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