「美幌エールプレミアム」が完成

2021-11-18 掲載

(美幌町/社会)

小麦のうまみさらに…20日に発売

情報ナウ

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 美幌産の小麦とビート含蜜糖を使ったクラフトビールの第2弾「美幌エールプレミアム」が完成した。20日(土)から町内の酒の松田屋(仲町2)でびんビールが販売され、飲食店4店で生ビールが提供される。

 美幌エールは2020年、美幌商工会議所青年部の創立40周年記念事業として誕生。今回はとれたての美幌産小麦「きたほなみ」、日本甜菜製糖株式会社美幌製糖所のビート含蜜糖を使い、網走ビール株式会社に醸造を依頼した。麦芽の比率を高め、小麦のうまみがより引き立つ味わいに仕上げ、酒類も従来の「発泡酒」から「ビール」になった。

 1びん330㍉㍑入り600円。飲食店4店は居酒屋加賀屋(大通北2)、中国料理天上天(東1北2)、居酒屋天照(東1北3)、ピーナッツボーイ(東1北2)。販売の問い合わせは酒の松田屋(0152・73・2221)へ。

 販売に合わせ、青年部は美幌エール応援サイトを開設。アドレスはhttp://bihoro-yeg.jp/bihoro-ale/  (浩)

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