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「彩るソース」おやきに

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2017/11/29掲載(美幌町/社会・話題)

美幌・ふらっとホームさららで発売

情報ナウ

合同会社びほろ宅配・便利サービスプロジェクト(代表社員・長岡敬幸美幌商工会議所副会頭)の拠点「ふらっとホームさらら」が25日、美幌町農協の「彩るソース」を生地に練り込んだおやきを発売した。

 彩るソースは農協が27年12月に発売。「アスパラ」と「にんじん」の2種類がある。

 アスパラはつぶあん、にんじんはクリームの生地に使用。練り込む量を調節するなど、農協の協力も得ながら試作を繰り返して商品化。アスパラがもつ深み、人参のまろやかさを引き立てる風味に仕上げた。それぞれ1個120円。

 焼き印は、アスパラと人参を元にしたキャラクターと「さらら」の文字を入れた専用のものを押している。

 さららのおやきは美幌豚醤まるまんまを生地に使ったつぶあん、通常のつぶあんとクリームに新商品が加わり、計5種類になった。(浩)