インド料理レストラン 有限会社クリシュナ

インド料理は辛くて苦手・・・
そんな方でも大丈夫
一流シェフが日本人の味覚に合う本場の料理を選定しご提供致します。
カレーの辛さはお好みに合わせます。ご注文の時にお申し付けください。
クリシュナ本社(有限会社 クリシュナ)
■住所:北海道網走郡美幌町東町2丁目11-13
■TEL:0152-73-0393
■FAX:0152-73-0393
クリシュナ北見本店
■住所:北海道北見市東三輪2丁目36-4
■TEL:0157-22-5078
■FAX:0157-22-5078
クリシュナ札幌店
■住所:北海道札幌市中央区大通り西4丁目1番地 新大通りビル地下2階
■TEL:011-272-0277
■FAX:011-272-0277
クリシュナエクスプレス(動くインド料理レストラン)
■TEL:0152-73-0393
■FAX:0152-73-0393
営業時間(北見店・札幌店)
11:00〜22:00
厳選道産食材にこだわっています
本場五つ星ホテルの味をリーズナブルにご提供します♪
インド最高級ホテル出身のインド料理トレーナーを始め、一流シェフを本国より招聘しました。
本場の本格コース料理はもちろん、北海道産食材を使った『道産バラエティーセット』は各マスコミで紹介されています。
(店名のクリシュナとロゴマークは商標登録をしています・無断使用禁止)
■オホーツク流氷カリーセット

あの青いカレーがセットで登場!
オホーツク流氷カリーにクリオネナン、ミニサラダのセットにインドの揚げパン「バトラー」が付いたセットが登場しました。
価格は1,100円(税込)となっております。
TV・雑誌など多くのメディアに取り上げられた『流氷カリー』を是非この機会にお召し上がりください。
■サービスセットが登場!

お得なセットが登場しました!
オホーツク流氷カリーと夕陽のカリーにサダーナン、タンドリーチキンにエミューのプチステーキ、サラダとマサラチャイがセットになりました。
ミラノ万博で好評だったカリー2種類に、網走東京農大のエミューを使ったプチステーキを味わえます。
タンドールで焼いたタンドリーチキンにサダーナン、インドの飲み物のマサラチャイで本場の味を堪能してください。
価格は1,200円(税込)となっております。
是非この機会にお召し上がりください。
■ミラノ万博に「オホーツク四季カリー」が出展




2015ミラノ国際博覧会(ミラノ万博)。
この中の北海道フェアに道内44品目が出品されるうち、クリシュナの「オホーツク四季カリー」の3品が特産品として提供されることになりました。
2015ミラノ国際博覧会北海道実行委員会のモニタリング調査により、8~9割の人が「とてもおいしかった」との評価を受けました。(上記写真がその結果書類です)
2015年11月19日付の経済の伝書鳩にも掲載していただきました。
■オホーツク流氷カリー レトルト
ベル食品からクリシュナ監修で発売中!


あの青いカレーをレトルトで販売!
冬のオホーツク海を表現したマリンブルーカリーに、流氷に見立てたホワイトチキンカリーを盛りつけて食べる新感覚カレーです。
オホーツク海の青さと、海面に浮かぶ白い流氷の景色に魅せられた、料理長マスクード・アラムが、「何とかこの海をカレーで表現できないものか」と試行錯誤して完成したのがこの「オホーツク流氷カリー」です。
1人前220g 650円(税別)
店頭ほか、網走道の駅・女満別空港・東武端野店などで販売中です。
■オホーツクブルーのエミューカリー
クリシュナ&東京農大バイオインダストリー共同開発
高タンパク質・高鉄分
低脂肪・低コレステロール
東京農業大学(オホーツクキャンパス)は、大型の走鳥『エミュー』の産業化に取組んでいます。エミューの皮下脂肪は『保湿効果』に優れ皮膚トラブルの改善に喜ばれています。エミュー肉は低脂肪で低コレステロール、高タンパク質で鉄分が豊富なヘルシー食肉です。しかし、鉄分が多く脂肪が少ないため加熱すると硬さが気になる難点がありました。
これらの課題を解消すべく、インドカレーの『クリシュナ』と共同で試作・研究してまいりました。漸く皆様に召し上がって頂ける運びとなりましたので、クリシュナ北見本店では、“オホーツクブルーのエミューカリー”を新メニューとしてご提供いたします。オホーツクブルーは、大空とオホーツク海を表現する色で東京農業大学オホーツクキャンパスのキャンパスカラーでもあります。飛べない鳥エミューがオホーツクの大地を駆け巡る!そんな願いを込めて!
●『オホーツクブルーのエミューカリー』
○ナン又はライスとサラダ・チャイ・カバブ付
1,200円

☆オホーツクブルーのエミューカリーについてのお問い合わせは、
クリシュナ北見本店、電話:0157-22-5078
クリシュナ札幌大通店、電話:011-272-0277
にお願いします。
☆エミュー肉のお問い合わせは、
東京農業大学バイオインダストリー、電話:0152-43-7233
■パーティーオードブルセット
ミラノ万博、高評価カレー3種入り

○カレー3種
・オホーツク流氷カリー(青)〔チキン〕
・オホーツクスモークカリー(黄)〔ホタテ〕
・オホーツク夕陽のカリー(赤)〔ベジタブル〕
○タンドリーチキン〔モモ×1、手羽先×4〕
○チキンテッカ
○オニオンパコラ〔インドのオニオンフライ〕
○エミューのプチステーキ〔網走産〕
○チキンカツレツ〔インドのチキンコロッケ〕
○ナン〔サダーナン(白)・カボチャナン(黄)〕各2枚
3〜4名様用 3,500円(税込)
※辛さの調整もできます。ご注文の際、ご用命下さい。
セットの申し込みは前日までの予約(電話0157-22-5078)が必要です。
■虹の彩り レインボーカリー
●オホーツクカリーシリーズ完結!

★赤 オホーツク夕陽のカリー(チキン)
★橙 オホーツクかぼちゃカリー(かぼちゃ)
★黄 オホーツクスモークカリー(ホタテ)
★緑 オホーツクバラクバニール(ほうれん草・手作りチーズ)
★青 オホーツクコフタカリー(イモとチキンのミートボール)
★藍 オホーツク流氷カリー・流氷はオホーツク白い大地のカリーのチキン(チキン)
★紫 オホーツクバイオレットカリー(白花豆・紫花豆)
シングルセット 1,500円
カリー7種よりお好きな3種、サラダ、サフランライス、サダーナン又はかぼちゃナン、マサラチャイ(インドのミルクティー)
カップルセット 3,000円
カリー全7種、サラダ、サフランライス、サダーナン又はかぼちゃナン、マサラチャイ(インドのミルクティー)…2人前
■オホーツクバイオレットカレー

(白花豆と紫花豆のミックスカレー)
カレー・ナン・サラダ(チャイサービス)セット
1,200円
■オホーツクカリーシリーズ

オホーツクをイメージした4つのカリーが登場!!
もちろん、食材もオホーツクの食材を使用しています。
合成着色料も化学調味料も使用していないので安心して食べれます。

オホーツク夕陽のカリー、オホーツク流氷カリー、オホーツクスモークカリーの3品はオホーツクブランド認証品となっております。
↑オホブラ百貨店のページでもご紹介。
「▼加工食品&調味料 >冷凍食品」と「レトルト食品」で紹介しています。
オホーツク流氷カリーのレトルトは販売もしています。
オホーツク流氷カリー【早春】

カリー、ナン又はライス、サラダの3点セット
1,100円
オホーツク夕陽のカリー【盛夏】

カリー、ナン又はライス、サラダの3点セット
1,200円
オホーツクスモークカリー【晩秋】

カリー、ナン又はライス、サラダの3点セット
1,200円
オホーツク白い大地のカリー【厳冬】

カリー、ナン又はライス、サラダの3点セット
1,200円
■オホーツクカリーはネット通販もできます。


http://store.shopping.yahoo.co.jp/snowland/a5aba5eca1.html
上記URLか、ヤフーショッピング/北国からの贈り物から「カレー」で検索!!
■イチオシ情報

ヘルシーバイキング
地場産食材を使い化学調味料・添加物を一切使わず多彩なスパイスのみで調理しています。
スパイス=漢方を使ったインド料理は健康を考えたヘルシー料理です。
ランチバイキング
全15品
11:00〜15:00
大人(中学生以上)…800円
子供……………………400円
幼児(3才以下)………無 料
ディナーバイキング
全18品
17:00〜22:00
大人(中学生以上)…1,000円
子供……………………500円
幼児(3才以下)………無 料
■北のめぐみ 愛食レストラン認定店

『北のめぐみ 愛食レストラン』とは、
道内の宿泊施設・外食店のうち、北海道産食材を使用したこだわり(自慢)料理の提供を通じて、北海道産食材の積極的な利用や食材の素晴らしさをお客様に伝える地産地消(愛食運動)に取り組むお店を「北のめぐみ愛食レストラン」として認定しています。
北見本店、札幌店、クリシュナエクスプレス各店舗が認定されております。
■当店インド人スタッフの紹介

北見本店勤務
インド料理トレーナー
マクスード・アラム
五つ星ホテルタージコロマンデル出身
アラブ首長国連邦
ドバイにてインド料理シェフのトレーナーとして活躍。


モハメド・イスラム
ホテル・サウスパーク出身
タンドール調理のスペシャリスト

モハメド・アリ
五つ星ホテルタージコロマンデルのシェフとして活躍

ニヤズ・アフマド
五つ星ホテルタージレジテンシーコネマラのシェフとして活躍

北見店では食事、宴会、会議、レコード鑑賞用の、別室(30名収容)を完備ご自由にご利用ください。
お子様も楽しめる多彩なメニュー!!
スープカリーセット850円・お子様セット650円・ランチセット680円〜、豊富なメニューでおもてなし致します。
■ご宴会・貸切について
・飲み放題プラン、ビュッフェスタイルなどお客様のご要望に出来る限りお応えします。お気軽にご相談下さい☆
・ほとんどのメニューをテイクアウトいただけます。テイクアウト用のチラシもありますので店頭でお申し付け下さい♪
■動くインド料理レストラン・クリシュナエクスプレス
(ごちぱら北海道北のめぐみ 愛食レストラン認定レストラン)

タンドールほか厨房の全機能を備えた車輌ですので、各種イベント会場やガーデンパーティーなどにご利用頂けます。
レストランメニューのほかに催事用メニューもありますので、何なりとご相談下さい♪
※お問い合わせは 0152-73-0393まで
一流シェフが作る本場インド料理の数々
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クリシュナメニュー1
お料理は、インドマハラジャ(首長国の王)の宮廷料理をメインに、地場産品を使用し、無添加、スパイスのみの調理で提供いたしております。
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お料理は、インドマハラジャ(首長国の王)の宮廷料理をメインに、地場産品を使用し、無添加、スパイスのみの調理で提供いたしております。
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お料理は、インドマハラジャ(首長国の王)の宮廷料理をメインに、地場産品を使用し、無添加、スパイスのみの調理で提供いたしております。