あの青いカレーをレトルトで販売！

冬のオホーツク海を表現したマリンブルーカリーに、流氷に見立てたホワイトチキンカリーを盛りつけて食べる新感覚カレーです。

オホーツク海の青さと、海面に浮かぶ白い流氷の景色に魅せられた、料理長マスクード・アラムが、「何とかこの海をカレーで表現できないものか」と試行錯誤して完成したのがこの「オホーツク流氷カリー」です。

1人前220ｇ　650円（税別）

店頭ほか、網走道の駅・女満別空港・東武端野店などで販売中です。

高タンパク質・高鉄分

低脂肪・低コレステロール

　東京農業大学（オホーツクキャンパス）は、大型の走鳥『エミュー』の産業化に取組んでいます。エミューの皮下脂肪は『保湿効果』に優れ皮膚トラブルの改善に喜ばれています。エミュー肉は低脂肪で低コレステロール、高タンパク質で鉄分が豊富なヘルシー食肉です。しかし、鉄分が多く脂肪が少ないため加熱すると硬さが気になる難点がありました。

　これらの課題を解消すべく、インドカレーの『クリシュナ』と共同で試作･研究してまいりました。漸く皆様に召し上がって頂ける運びとなりましたので、クリシュナ北見本店では、“オホーツクブルーのエミューカリー”を新メニューとしてご提供いたします。オホーツクブルーは、大空とオホーツク海を表現する色で東京農業大学オホーツクキャンパスのキャンパスカラーでもあります。飛べない鳥エミューがオホーツクの大地を駆け巡る！そんな願いを込めて！

新メニュー　『オホーツクブルーのエミューカリー』

○ナン又はライスとサラダ・チャイ･カバブ付

1,200円

○カレー3種

・オホーツク流氷カリー（青）〔チキン〕

・オホーツクスモークカリー（黄）〔ホタテ〕

・マカンワラカリ（赤）〔ベジタブル〕

○タンドリーチキン〔モモ×１、手羽先×４〕

○チキンテッカ

○オニオンパコラ〔インドのオニオンフライ〕

○クンダールリング〔インドのイカリングフライ〕

○チキンカツレツ〔インドのチキンコロッケ〕

○ナン〔サダーナン（白）・カボチャナン（黄）〕各2枚

3〜4名様用　3,000円（税込）

※辛さの調整もできます。ご注文の際、ご用命下さい。

オホーツクバイオレットカレー

（白花豆と紫花豆のミックスカレー）

カレー・ナン・サラダ（チャイサービス）セット

1,200円

http://store.shopping.yahoo.co.jp/snowland/104056.html

上記URLか、ヤフーショッピング／北国からの贈り物から「オホーツクカリー選べる3食セット」で検索!!

オホーツクをイメージした４つのカリーが登場!!

もちろん、食材もオホーツクの食材を使用しています。

合成着色料も化学調味料も使用していないので安心して食べれます。

ヘルシーバイキング

地場産食材を使い化学調味料・添加物を一切使わず多彩なスパイスのみで調理しています。

スパイス＝漢方を使ったインド料理は健康を考えたヘルシー料理です。

『北のめぐみ　愛食レストラン』とは、

道内の宿泊施設・外食店のうち、北海道産食材を使用したこだわり（自慢）料理の提供を通じて、北海道産食材の積極的な利用や食材の素晴らしさをお客様に伝える地産地消（愛食運動）に取り組むお店を「北のめぐみ愛食レストラン」として認定しています。

北見本店、札幌店、クリシュナエクスプレス各店舗が認定されております。

タンドールほか厨房の全機能を備えた車輌ですので、各種イベント会場やガーデンパーティーなどにご利用頂けます。

レストランメニューのほかに催事用メニューもありますので、何なりとご相談下さい♪

※お問い合わせは　0152-73-0393まで