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包丁塚で感謝祭

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2018/09/26掲載(北見市/社会)

建立20年記念し

包丁に感謝し魚鳥の冥福祈る

北見市清月町にある「包丁塚魚鳥供養之碑」の感謝祭が19日、同供養碑前で行われた。市内の調理師ら16人が集まり、包丁へ感謝を込めて祈った。

 同碑は、包丁を納めて供養し、「食福円満」の祈願をしようと、北海道日本料理研究会北見支部ら料理の関係団体が平成10年9月に建立。感謝祭は同北見支部、北海道全調理師会北見支部、全日本司厨士協会北見支部の3団体が同碑の建立20年を記念して行った。

 北見稲荷神社の宮司が同碑前で祝詞をあげ、同研究会北見支部の会長ら参列者が玉串奉てん。包丁に感謝するとともに調理技術の向上などを願った。

………………………

 包丁塚には、一般の人も包丁を納めることができる。

 問い合わせは同研究会北見支部(ホテル黒部内TEL 0157-23-2251)へ。