北見市内の小中学校と義務教育学校で、姉妹都市・高知市の特産品を使った給食を提供する「高知デー」が実施されている。児童達は豊富な献立を通し、姉妹都市への理解を深めている。
北見市では「全国学校給食週間」(1月24〜30日)に合わせて、高知産ゆず果汁を使ったおかずやデザート、高知市の給食メニューを提供している。
北光小学校では24日、高知を代表する魚カツオを使ったカツをはじめ、高知で昔から食べられている、しらす入りのみそ汁「どろめ汁」や「ほうれん草のゆず香和え」が並んだ。
1年生の教室では児童達がゆずの香りなどを意識しながら給食をほお張っていた。何度もおかわりをしていた男児は「カツオカツがおいしかった。また食べたい」と話していた。 (理)