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27日・HACCP義務化対応セミナー

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2019/06/15掲載(北見市/告知)

北見経済センターで

食品衛生管理手法のHACCP義務化に向けた対応セミナーが27日(木)午後2時から、北見経済センターで開かれる。受講無料。

 食中毒菌や異物混入の防止に向け、2020年6月までに食品を扱う、原則すべての事業者にHACCP導入が義務付けられる。

 北見商工会議所が主催する同セミナーでは食品安全規格の専門家を迎え、HACCPに対応した衛生管理や導入手法について学ぶ。

 問い合わせは同会議所(0157・23・4111)へ。